Опенок зимний

Отличный съедобный гриб, опенок зимний, устойчив к холодам и заморозкам. Расти он может даже под слоем снега! Его время в природе длится с середины осени и до начала весеннего тепла. А лучшие температуры для плодоношения – от +2 до +12 °С.

Зимние опята привлекательны: медово-золотистые шляпки, утонченные ножки, обилие плодовых тел в сростках. Грибы эти радуют глаз и пробуждают аппетит! Но, собирая опята в лесу, их легко перепутать с ядовитыми двойниками.

Вы не хотите отравиться лесными грибами? Тогда разводите культурные сорта сами! Опята зимние – идеальный вариант для грибоводов-новичков!

Зимние опята в саду и дома!

Зимние опята могут стать изысканным украшением Вашего сада, огорода, дачи! Эти грибы стоят внимания! Они относятся к легко культивируемым – растут на древесине, стружках, опилках, на шелухе семечек, гречки, на соломе злаков и костре льна.

Однократная посадка опят на сыпучем субстрате дает возможность собрать несколько урожаев в течение 3-4 месяцев! А плантация грибов на пнях будет радовать Вас до 7 лет!

Опенок зимний – любитель влажных прохладных помещений – подвалов, винных погребов, цокольных этажей. В таких местах его культивируют даже в глубокие морозы и жару. Это особенно актуально для промышленного производства опят, когда свежая продукция нужна круглый год.

Удивительное свойство опенка зимнего – способность восстанавливать свою жизнеспособность после замерзания. Превратившись на морозе в «ледышки», грибы оттаивают при положительных температурах и продолжают вновь расти! Они не теряют свой вкус, аромат и сохраняют упругую консистенцию!

У жителей многоэтажек опята зимние могут с успехом плодоносить на балконе при температуре до +15 °С. Плантацию грибов несложно обустроить в пластиковых ведрах, мешках или банках. Кстати, этим способом опята выращиваются на китайских фермах!

Заказать мицелий зимнего опенка!

Зимние опята превосходны – приятно пахнущие, вкусные, питательные! Их выращивание практикуется и в медицинских целях, ведь эти грибы – одно из лучших средств против рака.